Le Gordon Ramsay reçoit sa seconde étoile Michelin

Le Gordon Ramsay au Trianon Palace, le nouveau restaurant du chef cuisinier écossais des émissions Hell's Kitchen et Cauchemar en cuisine vient de recevoir sa 2e étoile au Guide Michelin. En plus d'être un excellent chef cuisinier, l'écossais Gordon Ramsay multiplie les apparitions sur le petit écran. Alors que W9 diffuse actuellement Cauchemar en cuisine, la version française de Ramsay's Kitchen Nightmares proposée depuis 2004 sur Channel Four en Grande-Bretagne, le chef a de nouveau été étoilé. Son restaurant français, le Gordon Ramsay au Trianon Palace, n'a pourtant ouvert qu'en 2008 mais vient en effet de recevoir du Guide Michelin sa 2e étoile !

Comments

[melissa]

comment peut'on obtenir 2 étoiles dans un restaurant qu'on gere à distance? Peut'on faire une cuisine gastro, y mettre sa propre touche et son savoir faire dans ces conditions ?

[Association VED]

Selon le ailoy Telegraph ce matin (15 mars 2009) Ramsey a vendu ....../...The French culinary snobs that he decried appear, however, to have had the last laugh, as the television chef has decided to sell the Gordon Ramsay au Trianon. Ramsay, who has been beset by persistent rumours about his company's finances, has quietly sold the restaurant, which was awarded two Michelin stars earlier this month, to the owners of the Trianon Palace Hotel, in Versailles, west of Paris.
"The food and beverage operation will be handled by the hotel's management," confirmed a spokesman for Gordon Ramsay Holdings, which last week also sold its flagship restaurant in California, Gordon Ramsay at The London West Hollywood.
"Due to matters such as payroll etc, it makes more sense for the hotel to take over the day-to-day operation."
The spokesman declined to say how much Ramsay had been paid for the 10-table fine dining restaurant next to the court of kings. The sale also included La Veranda, the 75-seat brasserie at the Trianon. .../...http://tinyurl.com/d5tzlk

[butin]

bonjour, je suis stephane, je suis artisan traiteur depuis 5ans. Je rencontre des difficultés dans mon travail. Je regarde l'émission cauchemar en cuisine, et je me retrouve beaucoup dans les erreurs qui sont pratiquer par les cuisiniers. Ma question est, comment faire venir ou avoir des conseil de gordon ramsay. C'est peut etre stupide ma question, mais depuis que je regarde cette émission, je reprend du souffle. Jevous laisse mon adresse mail. Cordialement stephane

[anonyme]

L'angélique qui a succédé au Rescatore, clin d'oeil à Michèle Mercier et Robert Hossein

[christophe]

vous avez oublié un event énorme.La première étoile de l'excellentissime "Angelique"2 restos étoilés à Versailles !!!